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Fromage de Stolwijk vieux 35+

€ 8,50

Malgré son faible taux de matières grasses, cette fromagerie offre une richesse sans précédent et une structure solide. Grâce à la préparation à base de lait pasteurisé et de fromage à pâte molle, cette classique puissante est également entièrement végétarienne. Que vous la servez en morceaux avec un bon verre de vin ou que vous la découpez sur un plat raffiné, cette vieille fromagerie est un véritable artisanat qui mérite le temps nécessaire. Poids de la fromagerie : ± 350 grammes.

€ 8,50
Label sans gluten Sans gluten

Description

Oude Kaas Light 35+: Puissant et charismatique

Profitez de la sensation gustative ultime grâce à nos Oude Kaas Light 35+. Cette fromagerie produit jusqu'à 100 variétés de fromage. 12 mois le temps nécessaire pour mûrir dans le calme sur des planches de bois, ce qui donne une saveur robuste et profonde avec le caractère caractéristique de la croquante cristaux de maturation.

Fabriqué à partir de lait de vaches fraîches récoltés sur le terrain, ce produit phare allie une structure solide à une richesse inégalée. Que vous le servez en morceaux avec un bon verre de vin ou que vous le fassiez cuire sur un plat raffiné, cette vieille fromagère est un véritable savoir-faire qui exige du temps.

Maturé pendant un an, un favori pour toute une vie !

Valeur nutritive par 100 grammes
Énergie352 kcal / 1477 kJ
graisse24,4 grammes
- dontsaturé 16,6 grammes
protéine33,1 grammes
sel1,8 grammes