| Valore nutrizionale per 100 grammi | |
|---|---|
| Energia | 352 kcal / 1477 kJ |
| grasso | 24,4 grammi |
| - di cui | saturato 16,6 grammi |
| proteina | 33,1 grammi |
| sale | 1,8 grammi |
Formaggio di Stolwijk vecchio 35+
€ 8,50
Nonostante il contenuto inferiore di grassi, questa formaggio offre una ricchezza senza precedenti e una struttura consistente. Grazie alla preparazione con latte pastorizzato e strutto microbico, questa potente classica è inoltre completamente vegetariana. Sia che lo serviate a pezzetti con un buon bicchiere di vino o lo spalmate su un piatto di lusso: questo vecchio formaggio è pura arte che richiede tempo e cura. Peso della formata: ± 350 grammi.
Descrizione
Oude Kaas Light 35+: Potente e caratteristico
Godetevi la sensazione gustativa più eccitante con i nostri Oude Kaas Light 35+. Questa formaggio ha un peso di ben 12 mesi il tempo necessario per maturare in completo relax su dei tavolini in legno, che si traduce in un sapore robusto e intenso, con il caratteristico retrogusto croccante cristalli di maturazione.
Realizzato con latte di mucca fresco della fattoria, questo capolavoro combina una struttura consistente con una ricchezza senza precedenti. Sia che lo serviate in blocchi con un buon bicchiere di vino, sia che lo spalmate su un piatto di lusso: questa vecchia formata è pura arte che richiede tempo e cura.
Maturato per un anno, un ingrediente preferito per tutta la vita!
