La De Lange Hoeve di Genderen è un’azienda di allevamento di bestiame situata in un paesaggio agricolo aperto. L’azienda è composta principalmente da pascoli, ma produce anche prodotti agricoli. Con i nostri 300 bovini da latte e 150 vitelli, la nostra attività è prevalentemente intensiva. Per questo motivo praticiamo molta attività all’aperto. Il latte viene direttamente portato alla nostra fabbrica di formaggio.
Certo che ci sono progetti futuri; attualmente ci concentriamo sul ridurre l'emissione di azoto e sul rendere l'azienda più circolare. Sono già in fase di sviluppo diversi concept. In futuro, con piacere, continueremo a lavorare, tenendo conto dell'ambiente e ponendo l'attenzione sulla salute e il benessere degli animali all'interno della nostra attività.
Sulle nostre spalle
Un pezzo di storia
Il Primo Capitolo: Scomposizione e Riqualificazione
In questa particolare foto vediamo La Tenuta di De Lange Nella sua forma più pura, poco dopo che la prima pietra fu posta. 1968 Il paesaggio del Land of Heusden and Altena subì un cambiamento radicale grazie alla riorganizzazione degli insediamenti. Fu quest’anno che la nostra fattoria, situata in Kleibergsestraat 2 a Genderen, venne costruita.
Innovazione nella stalla: il primo alimentatore automatico
Per De Lange Hoeve non c'era posto per stare seduti. Allo stesso tempo, con la nuova costruzione in corso, 1968 abbiamo scelto una tecnica che allora veniva definita ‘unica’: l’installazione di un alimentatore automatico.
Onde a lungo la mungitura dei bovini era ancora un lavoro quasi manuale, De Lange Hoeve ha fatto il passo verso l’automazione. Questa robusta macchina era al centro della stalla e garantiva che il mangime grezzo arrivasse efficacemente alle mucche.
Produzione di formaggio
Negli anni iniziali, ogni formaggio della De Lange Hoeve veniva ancora prodotto completamente a mano, lavorato e controllato. Era un lavoro duro, ma il sorriso fiero e il gusto unico del formaggio rendevano tutto questo davvero degno di essere fatto. Qui si stabilì la base dell’artigianalità che ancora oggi custodiamo.
Un sguardo al futuro
Nel 1980 il fondamento per l’attuale azienda era già ben radicato. In questa foto aerea si vedono i risultati della modernizzazione avviata negli anni precedenti. Con la costruzione delle nuove stalle e la ristrutturazione del terreno, la nostra azienda era pronta alle sfide del nuovo tempo. Un anno di crescita, nel quale furono poste le basi per la scala e la qualità che ancora oggi perseguiamo.
Innovazione nel calcestruzzo
Quattro anni dopo, nel 1984, Si è compiuto un importante passo verso la modernizzazione e la gestione aziendale sostenibile. L'antica metodologia di stoccaggio del letame, con pali in legno e muri di terra, è stata sostituita dalla prima grande centrale di stoccaggio del letame. Silos di fanghi di cemento.
Nella foto d’archivio vediamo i mitragliatrici e le gru che realizzarono questo imponente edificio. Era un investimento che rappresentava la professionalizzazione di De Lange Hoeve: sceglievamo solidità, igiene e le tecniche più moderne dell’epoca. Una fondazione che, letteralmente e figurativamente, diede il via alle generazioni che seguirono.
Costruire una casa e un futuro
1984 segnò un capitolo particolare nella nostra storia con la costruzione della casa adiacente al municipio. Kleibergsestraat 2a. Nella nuova fotografia aerea è ben visibile il cantiere, segno della solidarietà fisica della nostra famiglia in questo luogo.
È stato un anno di straordinaria affluenza. Mentre venivano posate le fondamenta della casa, l’azienda girava a pieno ritmo. Diversi generazioni lavoravano fianco a fianco per gestire con cura le numerose attività della De Lange Hoeve. Dalla cura del bestiame al mantenimento del terreno e delle coltivazioni; la passione per la vita contadina univa giovani e anziani. Questa foto non documenta solo la costruzione di una casa, ma anche l’impegno incessante e l’unità di un’azienda familiare in crescita.
Un nuovo pezzo ogni volta
Nella foto vediamo come le travi in acciaio vengono posate una per una per l’ampliamento della stalla. È stato un progetto lungimirante e basato sulla collaborazione. Il vicino che ha costruito le mura, amici o conoscenti che hanno avuto un po’ di tempo libero e hanno messo le mani avanti; tutti hanno contribuito.
Questa foto è per noi la prova che De Lange Hoeve non è solo fatta di pietra e acciaio, ma è costruita sulla base dell’amicizia e dell’aiuto reciproco. Un traguardo in cui ogni metro di muratura racconta una storia di collaborazione.
Il volto familiare di De Lange Hoeve
Nel 1986 la fattoria era ancora in splendida forma. Mentre negli anni precedenti eravamo impegnati nella costruzione della cisterna per la produzione di fieno e nell’ampliamento degli allevamenti, questa foto mostra la quiete e l’unità dell’edificio finito.
Il caratteristico cartello bianco all'ingresso era destinato ad accogliere i visitatori e i fornitori. La Tenuta di De Lange.
I pesci d'oro: purificatori naturali nella stalla
Tra l’avvento di nuove tecniche, a De Lange Hoeve c’era sempre spazio per la noiosa logica del passato. Una delle caratteristiche più caratterizzanti di quell’epoca era la presenza di gamberetti nelle vasche d’acqua.
Sebbene per un osservatore esterno potessero sembrare strani, questi pesci svolgevano un compito importante. Funzionavano come la squadra di pulizia naturale della stalla. Mangiavano le larve delle zanzare e le alghe, mantenendo l’acqua potabile per il bestiame pulita e limpida. È un bellissimo esempio di come lavoravamo negli anni ’90: rispettando la natura e utilizzando soluzioni intelligenti e semplici che avevano dimostrato la loro validità per generazioni.
Innovazione attraverso la trasformazione: spazio per il comfort degli animali
Nel 1990 De Lange Hoeve subì una delle sue ristrutturazioni più radicali. L’obiettivo era chiaro: un ambiente di lavoro più sano e un maggiore benessere per il nostro bestiame. Gli antichi tetti bassi delle stalle furono completamente sostituiti da una sola struttura a tetto alto e aperto. Questa modifica apportò un’enorme miglioramento nella ventilazione e nell’illuminazione.
Allo stesso tempo, facciamo un grande passo tecnico mettendo a disposizione tutti i box. soffitto a spioville. In passato utilizzavamo carrelli per il trasporto del letame, ora abbiamo optato per un sistema a tenuta d’acqua sotto le grate. Un particolare dettaglio: gran parte di questo lavoro impegnativo è stato svolto internamente. Questa foto documenta il momento in cui l’antica struttura della stalla è stata letteralmente smantellata per lasciare spazio alla moderna soluzione standard per il comfort degli animali che ancora oggi custodiamo.
Festa nell'Erf: la Giornata Aperta
Nel 1995 abbiamo potuto accogliere un gran numero di visitatori nel nostro giardino durante una giornata straordinaria e indimenticabile. Era un giorno in cui potevamo mostrare con orgoglio ciò che lavoravamo con passione ogni giorno.
Uno dei momenti salienti fu la notevole roulotte promozionale a forma di formaggio, che si adattò perfettamente all’atmosfera festosa della fattoria. Per dare ulteriore splendore alla giornata, abbiamo tirato fuori la tradizionale tradizione di abbigliamento: un accenno alle nostre radici e alla ricca cultura dell’agricoltura. Con bandiere nel cespuglio e formaggio sulla mensola, fu una giornata che magnificamente rappresentò il forte legame tra la nostra fattoria e la comunità. Un traguardo di convivialità e connessione.
La miscela di Genderense: un prodotto tipico autentico con carattere
L'anno 2000 è stato un anno memorabile per De Lange Hoeve: la nostra ormai famosa azienda agricola. Genderense Mix È nato da un piccolo e locale progetto nato dalla passione per il mestiere, ed è cresciuto nel corso degli anni fino a diventare un prodotto tipico apprezzato da un numeroso gruppo di fan, ben oltre i confini del villaggio di Genderen.
La miscela simboleggia tutto ciò che rappresentiamo: autenticità, qualità e un forte legame con la nostra terra. È stata il primo passo per condividere direttamente con il consumatore la nostra tradizione artigianale. Oggi la Genderense Mix non può più mancare nel nostro assortimento e rimane un tributo al gusto della nostra regione.
Artigianalità sotto i riflettori
Nel 2004 la qualità indiscussa dei nostri prodotti artigianali locali fu ampiamente riconosciuta, dando origine a splendide pubblicazioni sulla stampa. Fu l’anno in cui i nostri pacchetti personalizzati divennero definitivamente un fenomeno di massa.
Che si tratti di un pacchetto natalizio, di un regalo aziendale o di un saluto personale: con la Genderense Mix e altri prodotti locali abbiamo creato con grande passione regali che raccontano una storia. Questa foto dalla rivista simboleggia la nostra passione per il nostro lavoro e il legame stretto con i nostri clienti. Ad oggi, De Lange Hoeve garantisce ancora quel gesto personale e artigianale che la zona ama così tanto.
Un autentico sguardo sulla Lange Hoeve
Questa particolare foto aerea di 2007 raggiunge il Lungo Fattoria Nella sua pienezza, subito dopo la ristrutturazione della N283. Situato lungo la Kleibergsestraat a Genderen, questo monumento mostra l'essenza del nostro azienda agricola: un equilibrio armonioso tra tradizione e imprenditorialità moderna.
Nella foto sono ben visibili gli elementi caratteristici della nostra attività aziendale. Così puoi notare l'aspetto distintivo carburatore verde, In questo stabilimento la mucca — il prezioso sottoprodotto della nostra artigianale produzione di formaggi — viene accuratamente conservata. Anche la centrale di stoccaggio del letame e gli stalle aperte testimoniano il modo in cui lavoriamo da anni secondo i principi di una economia circolare locale e sana.
Sebbene nel corso degli anni l’azienda sia diventata più verde e le tecniche siano state aggiornate, il nucleo stesso della fattoria rimane esattamente uguale a quello del 2007: con amore per il bestiame e passione per il mestiere, produciamo il meglio della terra di Brabante.
Anno dell'innovazione
Da quando 2008 De Lange Hoeve dispone di un sistema innovativo Groenlabel è stato derubato, dove il benessere degli animali e la sostenibilità sono al centro dell’attenzione. Grazie a tecniche moderne come un robot per la raccolta del fieno, La gestione del clima tramite un osservatorio meteorologico e i materassi morbidi offrono alle nostre mucche la massima libertà di movimento e comfort.
Un'occhiata al Carrousel dei 28 stand
Vuoi sapere cosa succede nella nostra mungitura? Vieni a vedere come funziona Carrousel dei 28 stand. Qui tutto ruota attorno alla calma e alla regolarità. Il processo è accurato: puliamo accuratamente le succhiere e controlliamo la quantità di latte, dopodiché il set di succhiatrica viene attaccato.
Non appena il periodo di produzione del latte diminuisce, il cucciolotto viene automaticamente preso in carico. Successivamente, l’animale torna nella stalla al proprio ritmo. Lì, sempre in un ambiente luminoso e spazioso, sono disponibili sempre cibo fresco e acqua. E quando il sole splende? Allora le femmine naturalmente vanno a pascolare nel prato!
Dal fieno fresco alla migliore formaggio
Questa foto del 2011 mostra dove ci troviamo ogni giorno: pecore soddisfatte in un pascolo illuminato dalla luce del sole. A De Lange Hoeve crediamo che provi il piacere di mangiare delle pecore felici. Facendo sì che le nostre signore mangino all’aperto nelle verdi praterie di Genderen, raccolgono le migliori sostanze nutritive per la nostra latte di mucca.
E lo si prova davvero! Soprattutto nel nostro famoso graskaas, che produciamo dalla prima mucca appena le mucche tornano in fienile nella primavera. Semplice, artigianale e proveniente direttamente dal territorio. Per generazioni, con lo sguardo rivolto al futuro e i piedi nella terra.
Piacere selvaggio nel cortile!
Il nostro torneo di equitazione: chi tra voi si impadronisce più velocemente della (troppo grande) giacca, le scarpe e il cappello da cowboy? Una gara contro il tempo che garantisce sempre sorrisi rossi e un sorriso radioso. Divertimento per grandi e piccoli!
Il marchio del formaggio: il passaporto di Gouda
Nel mondo della formaggio olandese, questo piccolo e trasparente disegno di caseina (proteina del latte) è molto più di un semplice marchio; è un documento ufficiale. documento d'identità. Questo marchio specifico ci dice esattamente quale formaggio abbiamo davanti.
Alloggio dei vitelli
Bij La De Lange Hoeve a Genderen La salute dei nostri animali è al primo posto; per questo i nostri vitelli hanno un proprio ripostiglio per un inizio ottimale. Grazie a questa sistemazione individuale possiamo monitorare accuratamente la crescita e la vitalità di ogni vitello, contribuendo così a garantire la massima qualità del nostro allevamento. Land van Heusden en Altena.
Sostenibilità nella pratica
Una stalla con un Etichetta verde Va oltre il semplice comfort. Significa spesso anche una minore emissione di ammoniaca grazie a sistemi intelligenti per il pavimento e un utilizzo più efficiente di energia e materie prime. È un investimento nel futuro dell’azienda agricola e nel benessere dell’ambiente.
La base della mozzarella: La qualità della materia prima inizia proprio qui, nella quiete e nel comfort della stalla. Un'alimentazione equilibrata e un ambiente privo di stress si risentono immediatamente nella consistenza cremosa della formaggio di fattoria finale.
Manifolistica sul campo
Anche quando la natura si oppone, come in questo caso 2018, abbiamo alzato le maniche. Anche se il vento aveva spazzato via la coltivazione di mais, i professionisti della Castello di Meeuwen con le loro macchine avanzate per garantire la sicurezza della raccolta.
Grazie a questo lavoro di precisione, anche durante i mesi invernali le nostre mucche hanno accesso a cibo di alta qualità di provenienza locale.
La crescita di una tradizione
Nella foto vediamo i giovani piante di erba che cercano di raggiungere la cima lungo le sbarre. Nel background si vede la moderna stalla, che rappresenta il perfetto equilibrio tra funzionalità e bellezza. cultivo tradizionale e agricoltura moderna simboleggia. Non appena le uva vengono raccolte nell’autunno, vengono subito inviate alla birreria locale per essere trasformate in birre che portano orgogliosamente il nome della nostra regione.
Sempre vicino alla fonte
Chi si dirige verso il nostro appezzamento di terra nella Kleibergsestraat vede subito cosa rappresentiamo. La nostra casa è il cuore pulsante della fattoria. È il luogo dove ci riuniamo come famiglia, ma anche il punto da cui siamo immediatamente collegati alle stalle e alla fabbrica di formaggio. Per noi è una questione di fatto: i vitelli e le mucche sono sempre al primo posto. Questa cura e vicinanza si percepisce nella nostra formaggio artigianale; un prodotto genuino che nasce dalla dedizione che inizia proprio qui, letteralmente, al tavolo della cucina.
Vincitore del Miglior Pacchetto Natalizio
La De Lange Hoeve di Genderen Ha il 1° premio Vincitore del premio per il migliore pacchetto regalo natalizio durante la nostra prima partecipazione nazionale! Con questo premiato pacchetto natalizio potrete scegliere la qualità superiore assoluta tra i prodotti disponibili. Land van Heusden en Altena, Perfetto come regalo aziendale unico e artigianale.
Spazio per una nuova vita sulla Lange Hoeve
Grande novità dalla stalla: le nostre nuove stanze per i cuccioli sono pronte! Abbiamo investito in molte più metrature, per permettere alle nostre mucche di sentirsi ancora più a loro agio durante la nascita. Più spazio significa meno stress e un processo di parto più naturale.
Ci godiamo appieno le feconde nascite in questo nuovo ambiente. E se la natura avesse bisogno di un piccolo impulso? Allora siamo disponibili 24/7 per offrire la migliore assistenza.
Nuovi nella stalla: Roxy e Penny
Un nuovo volto, una nuova amicizia! La nostra splendida cavalla Roxy È ufficialmente stabilita nella Lange Hoeve. Insieme alla sua compagna Penny Formano un bellissimo duo di cui siamo davvero orgogliosi.
Due gemelle, un'azienda meravigliosa. Benvenuta a casa, Roxy!
Più tranquillità e spazio nella Lange Hoeve
L’innovazione con il cuore nel posto giusto è il pensiero che sta alla base dei nostri ultimi progetti. Siamo attualmente impegnati nella costruzione di Stalle circolari, in cui creiamo un ambiente sostenibile per l’uomo e gli animali.
A metà giugno competeremo con l'installazione della 4 robot per la produzione di latte. Questi robot danno alle nostre signore il controllo del proprio ritmo quotidiano. La tranquillità nella stalla e l’efficienza nella gestione aziendale vanno di pari passo. Non vediamo l’ora di iniziare questa nuova fase!