De Lange Hoeve, Genderen'de 1968 yılında kurulmuş bir çiftliktir ve açık bir tarım alanında faaliyet göstermektedir. Şirket ağırlıklı olarak çayır alanına sahiptir ancak tarım ürünleri de yetiştirir. 300 süt ineğimiz ve 150 sığırımız ile işletmemiz çok geniş kapsamlı bir şekilde faaliyet göstermektedir. Bu nedenle çok fazla çimlenme sağlanmaktadır. Sütümüz doğrudan bizim peynir fabrikamıza gönderilir.
Gelecekteki planlarımız elbette var; şu anda azot salınımını azaltmak ve şirketi daha çevreci bir hale getirmek üzerine çalışıyoruz. Gelecek yıllarda yenilikçi projeler üzerinde çalışmaya devam edeceğiz; çevremize saygı duyuyoruz ve hayvan sağlığı ve hayvan refahı şirketimiz için en önemli önceliklerimiz arasında yer alıyor.
Bir parça tarih
Birinci Bölüm: Değişimli Konut Yapımı ve Yeni Yapılar
Bu özel fotoğrafta görüyoruz De Lange Hoeve en saf haliyle, ilk taş döşenen kısa süre sonra. 1968 Bu değişimler, Kleibergsestraat 2 adresindeki çiftliğimizin Genderen'de kurulmasını sağladı.
Stall'da Yenilik: İlk Otomatik Besleme Bandı
De Lange Hoeve'de asla oturup beklemek yoktu. Aynı zamanda yeni inşaatın başlamasıyla birlikte 1968 O dönemde ‘yeni’ olarak nitelendirilen bir teknik seçtik: bir Otomatik yem bandı.
Süt sağımının neredeyse her yerde oldukça emek gerektiren bir iş olduğunu düşünürken, De Lange Hoeve otomasyona geçiş yaptı. Bu sağlam makine, ahırın merkezinde yer alıyordu ve ham yemlerin sütün hemen yanında hayvanların önüne ulaşmasını sağlıyordu.
Peynir yapımı
İlk yıllarda De Lange Hoeve'de her peynir tamamen elle üretilirdi, dönülür ve test edilirdi. Zor bir işti ama gurur verici gülümseme ve benzersiz lezzet peynirin tüm zorluğunu telafi ediyordu. İşte bugün hala benimsemiş olduğumuz bu zanaatın temeli burada atıldı.
Geleceğe bir bakış
1980 yılında, mevcut şirketin temeli zaten sağlam bir şekilde atılmıştı. Bu hava fotoğrafında, önceki yıllarda uygulanan modernizasyonun sonuçlarını görüyoruz. Yeni ahırların inşası ve arazinin düzgün düzenlenmesiyle şirketimiz yeni çağın zorluklarına hazır hale gelmişti. Bir yıllık bir büyüme yılıydı; bu dönemde bugün hâlâ sürdürdüğümüz ölçüde ve kalitede temel oluşturuldu.
Betonda yenilik
Dört yıl sonra, 1984, Bu, modernizasyon ve sürdürülebilir işletme yönetimi yönünde önemli bir adım anlamına geliyordu. Eski gübre depolama yöntemi, ahşap direkler ve toprak duvarlarla yerini ilk büyük depolama tesisine verdi. Betonlu çöp silosu.
Arşiv fotoğraflarında, bu muazzam yapıyı hayata geçiren beton karıştırıcıları ve vinçleri görüyoruz. Bu yatırım, De Lange Hoeve'nin profesyonelleşmesi için bir simgeydi: Kaliteye, hijyene ve o dönemin en modern tekniklerine yöneldik. Gerçekten de bu temel, daha sonraki nesiller için yolları açtı.
Bir Ev ve Bir Gelecek Kurmak
1984, tarihimizde bir dönüm noktası oldu; evimizin inşaatı tamamlandı. Kleibergsestraat 2a. Yeni hava fotoğrafında inşaat alanının görülebildiği görülüyor; bu, ailemizin bu yerde fiziksel olarak yerleşmiş olmasından bir işaret.
Bu, eşsiz bir yoğunluk yılıydı. Evin temelleri atılırken şirket tam kapasite çalışıyordu. Çeşitli kuşaklar, De Lange Hoeve'nin birçok bölümünü özenle yönetmek için birlikte çalıştı. Hayvan bakımından çiftlik ve tarlalardaki bakım işlerine kadar; çiftçilik yaşamına duyulan tutku gençleri de yaşlıları da birleştirdi. Bu fotoğraf sadece bir evin inşasını değil, aynı zamanda genç ve yaşlıların birlikte çalışarak bir aile işletmesinin ne kadar dayanıklı ve birleşik olabileceğini de gözler önüne seriyor.
Her seferinde bir ip daha ekleniyor
Fotoğrafta, ahırın genişletilmesi için çelik kirişlerin birer birer yerleştirilmesini görüyoruz. Bu uzun vadeli bir proje ve işbirliği gerektiren bir süreçti. Duvarları çizen komşumuz, bir saatlik ara verebilecek arkadaşları ya da tanıdıkları; herkes katkıda bulundu.
Bu fotoğraf bizim için De Lange Hoeve'nin sadece taş ve çelikten oluşmadığının, aynı zamanda dostluk ve karşılıklı yardım üzerine kurulu bir yapının olduğunu kanıtlıyor. Her bir metre tuğladan oluşan bu yapının, birlikte yükü paylaşmak üzerine kurulan bir hikaye anlatmasıdır.
De Lange Hoeve'nin tanıdık yüzü
1986 yılında çiftlik görkemli bir şekilde duruyordu. O yıllarda mısır silosu ve ahırların genişletilmesiyle yoğun bir çalışma içindeydik; ancak bu fotoğraf tamamlanan arazinin huzurunu ve birliğini gösteriyor.
Otoparkın yanındaki karakteristik beyaz tabela, ziyaretçileri ve tedarikçileri karşıladı. De Lange Hoeve.
Gümüş Balıklar: Stalda Doğal Temizleyiciler
Yeni tekniklerin ortaya çıkmasıyla birlikte De Lange Hoeve'de her zaman geçmişin gerçekçi mantığına yer vardı. O dönemden en karakteristik detaylardan biri de mekanda bulunan Su tanklarında gümüş balıklar.
Bir yabancı için belki de tuhaf bir görünüyor olsa da, bu balıkların önemli bir görevi vardı. Çiftlikin doğal temizlik ekibi olarak görev yaptılar. Sivrisinek larvalarını ve algleri yiyerek, hayvanların içme suyunu temiz ve berrak tutuyorlardı. 90’lı yıllarda nasıl çalıştığımızın güzel bir örneği: doğaya saygı duyarak ve nesiller boyu kanıtlanmış akıllı ve basit çözümler kullanarak.
Transformatif İnovasyon: Koşumun Konforu için Alan
1990 yılında De Lange Hoeve, en kapsamlı yenileme çalışmalarından birini gerçekleştirdi. Amacımız; daha sağlıklı bir çalışma ortamı ve hayvanlarımızın daha iyi bir yaşamı sağlamaktı. Çiftlikin eski, alçak çatılar yerine tek yüksek, açık çatılı yapılar kuruldu. Bu değişiklik, havalandırma ve ışık girişinde büyük bir gelişme sağladı.
Aynı zamanda, ahırları tamamen yenileyerek büyük bir teknik adım atıyoruz. alt katları. Eskiden gübre pompalama sistemleriyle çalışırken artık döşemelerin altındaki sıvı geçirmez bir sistem seçtik. Diğer bir ayrıntı: Bu ağır işin büyük bir bölümünü kendi başımıza gerçekleştirdik. Bu fotoğrafta eski ahır yapısının sözün tam anlamıyla yıkılarak modern, konforlu inek barınaklarının yerini aldığı an gözlemlenebiliyor; bugün hala bu konforu yaşarken.
Erf'te festival: Açık Gün
1995 yılında, unutulmaz bir açık gün sırasında arazimizde çok sayıda ziyaretçiyi ağırladık. Bu, günümüzde her gün tutkuyla çalıştığımız yerleri gururla sergilediğimiz bir gün oldu.
En önemli etkinliklerden biri, çiftlikteki kutlu atmosferle mükemmel uyum sağlayan dikkat çekici sarı peynir tanıtım arabasıydı. Günü daha da şenlendirmek için köklerimize ve çiftçilik yaşamının zengin kültürüne bir gönderme niteliğinde geleneksel kıyafetleri giydik. Çitlerdeki bayraklar ve tepsideki peynir ile bu, çiftliğimizle toplum arasındaki güçlü bağın güzel bir sembolü olan bir gün oldu. Eğlence ve bağlantının bir dönüm noktasıydı.
Genderense Mix: Özgün bir Bölge Ürünü ve Karakter
2000 yılı De Lange Hoeve için önemli bir yıl oldu: artık ünlü olan tesisimiz Genderense Mix Hayatına başladı. Mesleğe olan tutkuyla kurulan küçük çaplı ve yerel bir girişim, yıllar içinde Genderen kasabasının sınırlarının ötesine kadar sadık bir hayran kitlesine sahip olan sevilen bir yerel ürün haline geldi.
Bu karışım, öncülüğümüzün tümüyle simgesi: otantiklik, kalite ve kendi toprağımızla güçlü bir bağ. Bu, ustalığımızı doğrudan tüketicilerle paylaşmanın ilk adımıydı. Bugün, Genderense Mix ürün yelpazemizden hiç eksik olamaz ve bölgenin lezzetine olan saygımızın bir ifadesi olarak kalmaya devam ediyor.
Göz kamaştırıcı ustalık
2004 yılında, yerel el işçiliği ürünlerimizin tartışmasız kalitesi geniş çapta kabul edildi ve bu durum basında muhteşem yayınlara yol açtı. Bu, özel olarak hazırlanmış paketlerimizin kesin olarak yaygın bir hale geldiği yıl oldu.
İster yılbaşı paketi, ister hediye ya da kişiye özel bir teşekkür olsun: Genderense Mix ve diğer yerel lezzetlerimizle, hikayesi olan hediye takdim ettik. Gazetenin bu fotoğrafı, işimizle ilgili gurur ve bölgenin bu kadar çok sevdiği bu kişiye özel, el işi hediyelerle olan yakın bağımızı simgeliyor. Bugün de De Lange Hoeve, bölgenin bu kadar çok sevdiği bu kişiye özel, el işi hediyeler sunarak gurur duyuyor.
Uzun Çiftlik'te gerçek bir deneyim
Bu özel hava fotoğrafı 2007 kapıyor Uzun Çiftlik N283'ün yeniden inşasından kısa bir süre sonra, tam ihtişamıyla. Genderen'deki Kleibergsestraat üzerinde yer alan bu görüntü, çiftçilik şirketimizin özünü gösteriyor: gelenek ve modern girişimcilik arasındaki uyumlu bir denge.
Fotoğrafta işletmemizin karakteristik unsurları iyi görülebilmektedir. Örneğin, dikkat çekici olanları görebilirsiniz. Yeşil tank, Bu tesis, el yapımı peynir üretimimizin değerli yan ürünü olan peyinin özenle muhafaza edildiği bir yerdir. Ayrıca merkezi yem depolama alanı ve açık ahırlar, yıllardır sağlıklı ve yerel bir döngüye dayalı bir çalışma şekliyle nasıl çalıştığımızı gösteriyor.
Yıllar geçtikçe arazinin daha yeşilleştiği ve tekniklerin yenilendiği halde, çiftliğin özü 2007'dekiyle aynı: Sığır severliği ve mesleğe olan tutkuyla Brabant kiliyle en güzel ürünleri üretiyoruz.
Yılın İnovasyonu
Odanın kapısı 2008 De Lange Hoeve yenilikçi bir tesis barındırıyor Green Label soyuldu, Burada hayvanların iyiliği ve sürdürülebilirlik en üst düzeyde ön planda tutuluyor. Modern teknikler sayesinde, örneğin bir toprak robotu, Bir meteoroloji istasyonu ve yumuşak yataklar aracılığıyla iklim kontrolü sayesinde ineklerimiz maksimum alan ve konforun keyfini çıkarıyor.
28 katlı Carrousel'in içinde bir göz atın
Bizim süt fabrikamızda durum nasıl? Süt fabrikamızda neler oluyor? 28 kişilik arabalı devirme. Burada her şey huzur ve düzenle ilgilidir. Süreç çok titizdir: Süngeri özenle temizliyoruz ve sütü kontrol ediyoruz; ardından süt tankı asılır.
Emzirme süresi azalttıktan sonra, süt sağımı otomatik olarak durdurulur. Sonra hayvan kendi hızında tekrar ahırın içine doğru yürür. Orada her zaman taze yem ve su açık, ferah bir ortamda bulunur. Ve güneş doğduğunda? Tabii ki hanımlar harika bir şekilde çimlere doğru koşarlar!
Çiğ otlardan en lezzetli peynire
2011 yılına ait bu fotoğraf, her gün uğruna çıktığımız yere ışık tutuyor: güneşli bir arazide huzurlu bir şekilde oturan memnun birer inek. De Lange Hoeve'de, kadınlarımızın mümkün olduğunca çok zamanını Yeşil Genderen ovalarında geçirmelerini sağlamak, bu sayede yem sütümüz için en iyi yapı malzemelerini bir araya getiriyor.
Ve bunu hissedebiliyorsunuz! Özellikle de meşhur graskaasımızda; bu, ilk sütü, koyunlar baharda tekrar otla beslenmeye başladıklarında üretiyoruz. Saf, el işçiliğiyle ve doğrudan topraktan. Yıllardır, geleceğe bakarken ve ayaklarımız topraktan.
Arazide çılgın eğlence!
Bizim çoban yarışı etkinliğimizde: Kim daha hızlı (çok büyük olan) genel klasmanı tamamlayacak? Ayakkabı ve kovboy şapkası takanlar? Her zaman kırmızı atlar ve güleryüzlü bir atmosferin garantisi olan bu yarışın keyfini yaşayın! Gençler ve büyükler için eğlence!
Kaasmerk: Gouda Passportu
Hollandalı peynir dünyasında, kazein (süt proteini) içeren bu küçük, şeffaf plaket sadece bir etiketten çok daha fazlasıdır; bu bir resmi belgedir. Kimlik belgesi. Bu özel marka bize hangi peyniri aldığımızı tam olarak gösteriyor.
Küçükbaş hayvanların barınakları
Bij Genderen'deki De Lange Hoeve Hayvanlarımızın sağlığı önceliklidir; bu nedenle yavru koyunlarımıza en iyi başlangıç için özel bir yuva verilmektedir. Bu bireysel barınak sayesinde her koyunun büyümesini ve canlılığını hassas bir şekilde izleyebiliyoruz, bu da işletmemizin yüksek kalitesine katkıda bulunuyor. Land van Heusden en Altena.
Pratikte Sürdürülebilirlik
Bir ahırda Yeşil Etiket Sadece konforu değil, aynı zamanda akıllı zemin sistemleri sayesinde daha düşük amonyak emisyonu anlamına geliyor. Ayrıca enerji ve hammaddelerin daha verimli kullanımı anlamına geliyor. Bu, çiftçilik sektörünün geleceğine ve çevreye yapılan bir yatırım.
Peynirin özü: Sütün kalitesi burada, ahırın huzurlu ve konforlu ortamında başlar. Dengeli bir beslenme ve stres içermeyen bir ortam, nihai Çiftlik Peyniri'nin kremalı yapısında hemen hissedilir.
Sahada beceri
Tabii ki doğanın buna karşı çıkması durumunda, burada olduğu gibi 2018, kolları yukarı doğru geriyoruz. Rüzgar mısırı düzleştirmiş olsa da, profesyonellerin ustalığı sayesinde Kastil Meeuwen Gelişmiş makineleriyle hasadı güvenli bir şekilde sağlamak.
Bu hassas iş sayesinde, koyunlarımız kış aylarında da kendi arazilerinden yüksek kaliteli yem alabiliyorlar.
Bir Geleneğin Gelişimi
Fotoğrafta, yaylı direklerin arkasından yukarı doğru yolculuk eden genç otlak bitkilerini görüyoruz. Arka planda modern ahır görülüyor; bu da otlak bitkilerinin yaylı direkler arasında mükemmel bir denge oluşturmasını sağlıyor. Geleneksel yetiştirme ve Modern tarım Sembolize eder. Sonbaharda hasat edilen hopa çiçekleri, doğrudan yerel bir bira fabrikasına gönderilerek, bölgemizin adını gururla taşıyan biralar haline getirilir.
Her zaman kaynağın yanında
Kleibergsestraat'ta bize ait olan araziye girdiğinizde, ne için uğradığımızın hemen farkına varırsınız. Evimiz çiftliğin kalbi niteliğindedir. Aile olarak bir araya geldiğimiz yerdir; aynı zamanda aynı zamanda ahırlarla ve peynirhaneyle doğrudan bağlantıda olduğumuz yerdir. Bizim için bu çok doğal bir durum: Sığır ve inekler her zaman ön plandadır. Bu ilgi ve yakınlık, el yapımı peynirlerimizde de kendini gösterir; bu, burada, kelimenin tam anlamıyla mutfak masasında başlanan bağlılık sayesinde ortaya çıkan, adil bir ürün.
En Güzel Hediye Paketi Kazananı
Genderen'den De Lange Hoeve elde 1. ödül İlk ulusal katılımımızda en güzel Noel hediyesi paketi kazandık! Bu ödüllü Noel paketiyle, en üst kalitede ürünleri seçebilirsiniz. Land van Heusden en Altena, Benzersiz ve el işçiliğiyle üretilmiş özel bir şirket hediyesi olarak mükemmeldir.
Long Hoeve'de yeni bir hayata yer var
Stoktan büyük bir haber: Yeni sandıklarımız hazır! Koyunlarımızın doğum sırasında daha rahat hissetmeleri için çok fazla ekstra metrekareye yatırım yaptık. Daha fazla alan, daha az stres ve sığır üretiminin doğal akışını beraberinde getiriyor.
Bu yeni ortamda başarılı doğumlardan büyük keyif alıyoruz. Ve eğer doğada bir miktar destek gerekirse? O zaman biz 7/24 en iyi hizmeti sunmak için hazırız.
Atataki yeni: Roxy ve Penny
Yeni bir yüz, yeni bir arkadaşlık! Harika atımız Roxy Uzun Çiftlik'te resmen yerleşti. Arkadaşı ile birlikte Penny Onlar harika bir ikili oluşturuyor ve bunun için çok gurur duyuyoruz.
İki dost, bir güzel şirket. Eve hoş geldin Roxy!
Long Hoeve'de daha fazla huzur ve alan
Kalbinin yerinde olduğu yerde yenilik. Bu, en yeni projelerimizin arkasındaki düşüncedir. Şu anda inşaat çalışmalarında yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Dairesel ahırlar, Bizde insan ve hayvan için sürdürülebilir bir ortam yaratılmaktadır.
Haziran ortasından itibaren bir sonraki adımı atıyoruz: tesisin kurulması. 4 adet süt robotu. Bu robotlar kadınlarımıza kendi günlük ritimlerini yönetme imkanı sunuyor. Çiftlikte huzur ve işletmede verimlilik bu şekilde bir arada ilerliyor. Bu yeni aşamaya sabırsızlıkla bekliyoruz!
