| Valore nutrizionale per 100 grammi | |
|---|---|
| Energia | 473 kcal / 1959 kJ |
| grasso | 41 grammi |
| - di cui | saturato 27 grammi |
| proteina | 26 grammi |
| sale | 2,8 grammi |
Oude Boerderijkaas 50+
Gamma di prezzo: € 7,50 fino a € 14,50
La nostra Oude Boerenkaas è un capolavoro intenso e caratteristico, maturato per mesi e preparato artigianalmente con la migliore latte di mandorle fresco. Questa potente formaggio sorprende con il suo profumo intenso e le delicate croste di stagionatura, un prodotto naturale puro che riscopre la libertà della mandorla e la maestria del contadino.
Descrizione
Intenso, caratteristico e maturo nel tempo
Per gli amanti di un sapore intenso, abbiamo la nostra Oude Boerenkaas. Questa formaggio è il pezzo forte della nostra cassa di stagionatura. Realizzato con latte di mucca fresco proveniente da allevamenti a pascolo Questo fondamento naturale dà forma all’aroma intenso e pieno del prodotto, che può essere consumato all’aperto.
Grazie al lungo e paziente processo di stagionatura su tavole di legno, il formaggio ha acquisito un carattere granuloso e intenso, con quelle tipiche e fini particelle di stagionatura. Nonostante la sua struttura consistente, il formaggio conserva la caratteristica sfumatura cremosa tipica della fattoria.
Perché la nostra Old Cheese è speciale:
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100% Latte di pecora: La forza del fieno fresco si traduce in una percezione del gusto complessa e ricca.
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Artigianalità e pazienza: Maturi per mesi sotto lo sguardo attento dei nostri agricoltori.
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Pura Natura: Senza aggiunte inutili, con una provenienza trasparente che si ritrova sulla confezione.
