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Oude Boerderijkaas 50+

Gamma di prezzo: € 7,50 fino a € 14,50

La nostra Oude Boerenkaas è un capolavoro intenso e caratteristico, maturato per mesi e preparato artigianalmente con la migliore latte di mandorle fresco. Questa potente formaggio sorprende con il suo profumo intenso e le delicate croste di stagionatura, un prodotto naturale puro che riscopre la libertà della mandorla e la maestria del contadino.

Marca Weidemilk Latte di mandorle
Marca priva di glutine Senza glutine

Descrizione

Intenso, caratteristico e maturo nel tempo

Per gli amanti di un sapore intenso, abbiamo la nostra Oude Boerenkaas. Questa formaggio è il pezzo forte della nostra cassa di stagionatura. Realizzato con latte di mucca fresco proveniente da allevamenti a pascolo Questo fondamento naturale dà forma all’aroma intenso e pieno del prodotto, che può essere consumato all’aperto.

Grazie al lungo e paziente processo di stagionatura su tavole di legno, il formaggio ha acquisito un carattere granuloso e intenso, con quelle tipiche e fini particelle di stagionatura. Nonostante la sua struttura consistente, il formaggio conserva la caratteristica sfumatura cremosa tipica della fattoria.

Perché la nostra Old Cheese è speciale:

  • 100% Latte di pecora: La forza del fieno fresco si traduce in una percezione del gusto complessa e ricca.

  • Artigianalità e pazienza: Maturi per mesi sotto lo sguardo attento dei nostri agricoltori.

  • Pura Natura: Senza aggiunte inutili, con una provenienza trasparente che si ritrova sulla confezione.

Valore nutrizionale per 100 grammi
Energia473 kcal / 1959 kJ
grasso41 grammi
- di cuisaturato 27 grammi
proteina26 grammi
sale2,8 grammi